Bạn đã làm hoa hồng từ giấy, từ vải nhưng đã bao giờ bạn biết cách làm hoa hồng đẹp như thật từ…thịt ba chỉ chưa?

BÀI LIÊN QUAN”
Hãy dành tặng một bất ngờ thú vị cho nửa kia với một bó hoa hồng thật…giàu dinh dưỡng ^^ được làm từ thịt ba chỉ (hay viết là 3 chỉ cho nhanh :-)). Với cách làm hoa hồng độc đáo mà đơn giản này, cùng tìm những niềm vui trong bếp với món ngon từ thịt ba chỉ này nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu để làm hoa hồng từ thịt nào
• Thịt ba chỉ
• Cành hoa hồng giả
• Gia vị: mắm, muối, tiêu, dầu hào
• Dụng cụ: Bếp nướng, tăm tre, kéo, dao
Cách làm hoa hồng đơn giản như sau:
Bước 1: Thái thịt ba chỉ
Để nguyên miếng thịt ba chỉ dài, thái dọc thành từng lát mỏng. Việc thái này đòi hỏi dao phải thật sắc, để ngang miếng thịt và lạng dao sang ngang, hơi mất thời gian và sức lực 1 chút.
Vì vậy nếu có thể hãy mua sẵn thịt đã thái trong siêu thị cho nhanh nhé ^^

Sau đó ướp thịt ba chỉ với 1 chút gia vị (không cần nhiều sẽ làm xấu màu bôn hoa nhé, lát mình thưởng thức thì pha nước chấm)
Bước 2: Cuộn thịt ba chỉ thành bông hoa
Từ những lát thịt mỏng, cuộn tròn lại đều tay thành hình bông hoa
Sau đó dùng tăm tre cố định lại thành hình chữ X để giữ “bông hoa” không bị xô lệch.
Bước 3: Nướng “hoa hồng”
Xếp “hoa hồng” lần lượt lên bếp nướng sau đó nướng từ từ cho chín thịt là được. Để nguội 1 chút
Bước 4: Làm bông hoa hồng từ thịt
Lấy những cành hoa hồng nhựa, bỏ phần hoa đi, rửa sạch, để khô (phần này bạn nên chuẩn bị trước khi nướng thịt nhé). Với bông hoa nếu đã cố định được thì bạn có thể rút bỏ tăm, để chắc ăn hơn chỉ cần dùng kéo cắt bớt tăm đi là được. Tiếp theo xiên 1 cái tăm vào lỗ của đài hoa giả, để tăm cao chừng 2cm, sau đó xiên bông hồng vào là xong. Làm tương tự là chúng mình đã có 1 bó hoa hồng đẹp như hoa thật từ thịt rồi.

Thật hấp dẫn theo đủ các nghĩa phải không? Hoa vừa đẹp vừa…thơm khó cưỡng.
Mời cả nhà cùng thưởng thức món hoa hồng nóng nhé!










💬 3 Bình luận & Chia sẻ kinh nghiệm