Bánh mì cuộn tôm chiên xù – món ngon cho bé

Cách làm món ăn vặt ngon cho bé từ tôm và bánh mì.

Tôm là món ăn rất bổ dưỡng nhưng với những bé lười ăn thì quả không dễ dàng gì dụ được. Mẹ hãy trổ tài làm món bánh mì cuộn tôm chiên xù cho bé. Một món ăn vặt cho bé vừa ngon miệng lại bổ dưỡng, chắc bé sẽ thích lắm đấy.

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh mì cuộn tôm chiên xù như sau:

• 6 miếng bánh mì sandwich
• 100 gr tôm
• Hành lá băm nhỏ
• Hành tím và tỏi băm nhỏ
• 1/3 muỗng cà phê tiêu
• 1/4 muỗng cà phê muối
• 1/4 muỗng cà phê đường
• 1 quả trứng gà
• 1 muỗng canh sữa tươi đánh tan trong 1 cái chén
• 1/2 chén bột chiên xù

Cách làm món ăn vặt ngon từ tôm cho bé như sau:

BƯỚC 1: LÀM TÔM

Tôm lột vỏ sau đó băm nhỏ trộn với tất cả gia vị trong 1 cái bát.

BƯỚC 2: CUỐN TÔM BÁNH MÌ

Bánh mì sandwich hay còn gọi là bánh mì gối, cắt bỏ đi phần vỏ bánh ở bên ngoài rồi cán mỏng. Cho 1 thìa tôm vào rồi gấp cuộn tròn lại, thoa 1 chút trứng cho dính lại.

BƯỚC 3: CHIÊN XÙ

Sau đó dùng 1 cái chảo sâu lòng, cho dầu ăn nhiều đủ ngập miếng bánh. Khi dầu nóng, nhúng cuộn bánh mì vào chén trứng gà, rồi lăn qua bột chiên xù và thả vào chảo.

Chiên với lửa vừa, khi bánh vàng giòn vừa thì vớt ra đặt vào đĩa có lót giấy thấm dầu.

Thưởng thức những miếng bánh giòn thơm của tôm chấm cùng tương ớt hoặc mayonaise thì ngon tuyệt.

Đừng bỏ qua món ngon từ tôm này nhé!

BÀI LIÊN QUAN:

• Cách làm khoai tây cuộn tôm chiên giòn ngon như ngoài hàng
• Món ăn ngon cho bé: Tôm hấp trứng cút
• Hướng dẫn làm tôm chua Huế ngon đúng điệu
• Cách làm tôm khô  tại nhà ngon

Nguồn: FB Lam Anh Dao